May 22
![]()
Hamuru için
1,5 su barda?? su
100 gr margarin
1,5 su barda?? un
4 adet yumurta
Kreması için
500 gr süt
4 çorba kaşığı un
1 su barda?? şeker
Üzeri için
40 gr bitter çikolata
Su ve margarin kaynat?lır, kaynayınca un ilave edilir ve soşumaya b?rak?lır. Soşuduktan sonra birer birer yumurtalar içine kır?lır ve hazırlanan hamur bir tatlı kaşığı yard?mıyla f?rın tepsisine konur. 150 derecede 30 dakika f?rınlanır. Soşuduktan sonra içine krema konur ve benmari usulü eritilen çikolata ile servis yapılır
Kaynak: Oktay ustanın mutfağından kitabı
36 Yorum
Yorum Yazın
July 4th, 2006 at 13:45
hepsi çok güzel şeyler insan görünce yemek istiyor
May 27th, 2007 at 14:15
sayın oktay usta sız? hergun ?zlıyoruz yemeklerınız ve taw?rlarınız? cook begenıyoruz ben?m sızden b ? r?cam var bana b? k?tap gonder?rsen?z cok sevınır?m tahsılım olmad??c?n ps ye g?rıp sız?n tar?flerınız? alalmıyorum ama okumam yazmam war sevg?oler slm lar bsrlar
July 1st, 2007 at 19:36
herşey iyi güzelde bu kremay? nasıl hazırlıyoruz yaz?lmamı?? pi?iriyormuyuz?
July 2nd, 2007 at 15:28
Ben Kosovadanim. Oktay ustanin programini her gun izliyorum, ve kacirdigim gunler interneten izliyorum.Bu tarifle ilgliyse yorumum su “hersey iyi de o kremayi ilave etikten sonra krema nasil hamurun ortasina geciyo ve nasil yuvarlak oluyo ? Cunku hamru pisiriyoruz. Lutfen cevabimi yazin
August 22nd, 2007 at 09:54
Oktay Usta’n?n programını bende çok be?eniyorum ama kaç?rd??ınız bölümleri nasıl izleyebiliyosunuz acaba adresini yazabilir misiniz profiterolü çok severim:)
October 3rd, 2007 at 19:53
evet pi?irion kremay? çok güsel oluyo valla h?mmmmm:)
October 4th, 2007 at 07:55
kaç?rd???mız bölümleri nereden izleyebiliyoruz
December 26th, 2007 at 19:24
ben profiterole bayılıyorum.oktay usta bravo tarifini yapt?m süper oldu.bütün tariflerini takip ediyorum
January 15th, 2008 at 00:30
cok güzel gözüküyor en kisa zamanda yapmaya calisacagim
March 8th, 2008 at 17:03
oktay usta programını çok be?eniyorum ve tariflerini elimden geldi?ince deniyorum ve çok güzel oluyor iyiki varsın.suanda profiterol yapt?m senin tarifle onu yiyorum süper olmu?.
March 21st, 2008 at 19:21
oktay usatn?n programını ok be?eniyoruz in?allah uzun zaman dewam eder hay?rlı günler
May 29th, 2008 at 10:19
bu tatlıy? cok begenıyoruz en k?sa zamanda den?ycez ?sallah olur dıyorum oktay ustaya basar?lar dıyoruz
May 31st, 2008 at 15:14
seni çok seviyorum oktay usta sayende harika tarifler ö?rendim:) herkes yapt???m pastalara yemeklere bayılıyoooo :)
January 5th, 2009 at 20:54
gerçekten mükemmel oluyor ama kremasının nasıl yapıld??ını yazmad??ınız için biraz problem oldu ikincisinde in?allah daha güzel olacak
January 23rd, 2009 at 15:22
tarif cok hos gorunuyo simdi denicem ins olur guzel
January 23rd, 2009 at 21:58
bohça böre?ine bayıld?m ?imdi yapcam tarifleri çok alttan geçin lütfeen
January 26th, 2009 at 18:38
yemekleriniz gerçekten çoook güzel
February 1st, 2009 at 16:45
Daha yapmad?k Oktay usta sana güveniyoruz in?allah güzal olurda ak?am çayla yeriz.Tarifi verdi?in için te?ekkür ederiz.Başka tariflerinizi de bekleriz.Biz ?imdi yapmaya başlıyoruz hadi bakalım.
February 11th, 2009 at 15:44
ellerinize sa?lık oktay abi bir insan?n eline yemek yapmak bukadarmı yakış?r elleriniz dert görmesin.allaha emanet olun.
February 12th, 2009 at 15:42
tarifleriniz harika vallahi bayılıorum
February 15th, 2009 at 21:58
bende denedim profiterol harika oluyor yanlız kıremasına birde krem ?anti eklerseniz tabi ayr? ayr? hazırlad?ktan sonra karşıt?rın h?mmmmmmmmmmmm yemeyinde yanında yat?nnnnnnn
February 21st, 2009 at 10:11
merhaba oktay usta sizi be?eniyle izliyoruz sizden ö?rendi?im şeyleri deniyorum ve çok güzel oluyor Kitabınızdan gönderirseniz çok sevinirim
March 22nd, 2009 at 14:55
Annem bunları yap?yo yani annemin ad? gülsüm biz atalay ailesiyiz çok güzel
March 29th, 2009 at 14:29
slamlar bende bu tarifeyi yapacagim ama kremasi nasil oluyo pek anlamadim deneyen birisi varsa lutfen anlatsin tesekkurler
April 16th, 2009 at 14:36
slm oktay usta senin yemeklerini cok beyeniyorum
April 25th, 2009 at 15:26
bu kremay? nasıl koyuyoruz içine profiterolleri keserek mi?
April 25th, 2009 at 15:41
hanımlar nekadar bo? şeyler yazmıssınız. Oktay usta bunları okusayd? size k?zard?. E?er övgülerinizi yazmak istiyorsan?z bu adrese (www.oktayustam.com)yazabilirsiniz. Hem adamcag?zda okumu? olur. Bak?n yukar?da bayanlar kremay? nasıl yapacagını sormus ama kimse cevaplamamı?. internet kültürüde hala oluşamad?. Sert ele?tirdim biraz. Rahatsız olan mail atabilir bana hertürlü aç???m. sarenusca@hotmail.com
April 26th, 2009 at 08:09
oktay usta sizi çok be?enerek izliyorum tarifleriniz çok güzel hepsini denemeye çalışıyorum bende bir kitabınızdan banada gönderirseniz çok sevinirim
April 27th, 2009 at 22:17
tarif cok anlasilir bicimde yazilms
deniycem
May 4th, 2009 at 22:36
ya herkeze soruom bu tarif güzel oluo mu denicem denemedim
June 8th, 2009 at 15:26
oktay ustanın tarifleri hiçbir a?çının ki ile k?yaslanamaz mutlaka deneyin gerçekten çok güzel özel misafirleriniz için çok ideal ben yedim mükemmel sevgilerimle aygül
September 3rd, 2009 at 20:51
özqecim bu msj?m sanadır dü?ündü?üm kadar?la kilolu birisin…senin yorumunu okudum kahkahalara boşuldum şu an boşuluyorum MÜSEB?R?M SENS?N …(O YA? TABAKALARININ ALTINDA BO?ULURSUN ?N?…)
September 3rd, 2009 at 20:56
oktay usta herkesin yorumunu okudum herkes kitap istiyo(yüzsüz insanlar)ama ben sizden rica ediyorum bana da yollayın(:
September 9th, 2009 at 19:45
Buradaki tarifler süpeeeeeeeeer
December 28th, 2009 at 21:14
oktay ustam ben bunu yapt?m ama olmad? hamuru hiç kabarmad? aynende uygulad?m olmad? lutfen çvp yaz?n
January 28th, 2010 at 18:59
merhaba oktay usta tariflerinizi çok be?eniyorum f?rsat buldukça programınız? izliyorum sizden hamur i?leri kitabınız? rica ediyorumm gönderirseniz sevinirim