Değişiklik olsun özel bir yemek tarifi benden size... .

Sultan Kebabı

Malzeme:
750 gr. kadar tam yağsız kuşbaşı et
300 gr. mantar
3 orta boy patates
3 ort...

2006-05-17 14:57:53

Waffle’a bayılıyorsunuz. Şunun tarifini alsak da biz de evde yapsak diyorsunuz. Üstelik kilolardan hiiiiiç korkunuz yok.
E o zaman günah benden gitti.
Size yapımı kolay, tadı enfes waffel tarifi:

<...

2006-05-16 16:51:50

1600’lü yılların başından itibaren Avrupa’da başlayan Anneler Günü kutlamalarında bir çeşit bayram pastası yapılır, annelere mutlaka bu pastadan götürülürdü.
İşte yüzyıllardır bu özel günde Avrupa’da bir adet halini alan pastanın (kekin) tarifi:

Anneler G&uu...

2006-05-09 14:16:15

Hamuru için

1yumurta
150 gr margarin
300 gr un alabildiği kadar
Yarım paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı toz şeker

Üzerine

1 paket krem şanti
Süt
Çilek
Jöle veya çilek reçeli

Hamur malzemeleri karıştırılır küçük ...

2006-05-01 15:58:45

1 paket milföy
1 adet patlıcan
2 adet domates
3–4 sap maydanoz
6 adet yeşil zeytin
6 adet siyah zeytin
1 çay kaşığı pul biber
1 yumurta sarısı
Tuz

2adet patates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 kâse yoğurt
2 çorba kaşığı un

Patates soğan sarımsak soyulup küp küp doğranır ve yağda 3–4 dakika kavrulur. Sıca...

2006-05-01 15:35:15

Malzemeler:

1 kg süt
250 gr. şeker
1 yemek kaşığı salep

Hazırlanışı: 

Malzemeler karıştırılıp 30 dakika kaynatılır. Soğuyunca ...

2006-04-25 00:18:57

İçi için

1 kg kıyma
1 adet soğan
200 gr Antep fıstığı
Yarım kg ceviz içi

Dışı için

1 kg ince bulgur
300 gr yağsız kıyma
Tuz karabiber pul...

2006-04-20 01:22:56

Hamuru için

Yarım kilo un
1 tatlı kaşığı maya
Su, tuz

İçi için
Yarım kilo kıyma
3 adet soğan
3 adet domates
Tuz ka...

2006-04-20 01:06:14