Malzemeler:
Yarım kilo patlıcan1,5 su bardağı pirinç1,5 su bardağı zeytinyağı2 orta boy rendelenmiş domates1 orta boy küp küp doğranmış soğan2 çay kaşığı tuz1 çorba kaşığı şeker1 tatlı kaşığı yenibahar1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Pirinci sıcak suda 15 dk. bekletiniz. Kuşbaşı doğanmış patlıcanları zeytinyağında kızartınız. Kızartılmış patlıcanları bir tabağa çıkartınız. Tavada kalan yağı pilav tenceresine aktarınız, doğranmış soğanları [...]
Yaz sıcaklarında ne içseniz susuzluğunuzu gideremiyorsanız, asitli içecekler ve su içmekten sıkılıyorsanız serinlemek için kolay bir tarifimiz var:
3 tane limonu ufak ufak doğrayıp 2 su bardağı toz şeker ve 4-5 yaprak taze nane ile blenderda çekiniz. 2 saat kadar bu şekilde bekletiniz. Karışımı tel süzgece boşaltıp su ilavesi ile sıkınız. Kalan limon [...]
Ramazan’da tadını özlediğimiz balık, sağlıklı ve her keseye uygun fiyatı ile artık sofraların baş tacı olmaya hazırlanıyor. Türkiye’nin ilk BALIK MARKET konseptini geliştiren ve ilk mağazasını Suadiye’de açan ARFISH Balık Marketleri, pişirmeye hazır halde teslim edilen lezzetli ve günlük taze balıkları ile kullanım kolaylığı sunuyor.
Ramazanın bitmesiyle hem her keseye uygun fiyatı hem de lezzetiyle sofraların [...]
Dünyanın gözde balıkları arasında olan Halibut ve Cod Alarko-Leröy tarafından taze olarak ithal ediliyor. İki yıldır Türkiye pazarında yer alan Halibut ve Cod son dönemlerde daha fazla talep görmeye başladı.
Yıllarca Kuzey ülkelerinde denizlerde yakalanan bu balıklar, artık Norveç’teki çiftliklerde üretiliyor. Çiftlik üretimi denizlerden çok daha kaliteli oluyor. Çünkü balıklar çiftliklerde AR&GE çalışmaları paralelinde kontrollü [...]
Malzemeler:
2 orta boy soğan (küp şeklinde doğranmış)200 gr. kadar taze yeşil soğan1 su bardağı pirinçZeytinyağıLimon2 kaşık şeker, yeteri kadar tuz1 ufak demet dere otu
Video:
Somon Balığından üretilen pastırma, Ramazan sofralarının yeni konuklarından…İftar sofralarını süsleyen ve kırmızı etten üretilen pastırma, şimdi de Somon Balığından üretiliyor.
Malzemeler
3 su b. Un 50 gr. margarin Yarım su b. Su 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tozşeker 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz
Malzemeler
İçi için
10 dilim kurutulmuş domates 300 gr ıspanak 1 çorba k. Dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı zeytinyağı 200 gr. mozerella peyniri
Malzemeler5 su b. Ahududu2 su b. Süt4 çorba k. Şeker1 çorba k. Un1 çorba k. Nişasta1 paket vişneli jöle
Malzemeler: Tost ekmeği (10-12 dilim) Vişne (500 gr) Tozşeker [...]
