1. Gün
Kahvaltı: 1 elma
Ara ö?ün: Bö?ürtlen -Muz – Süt
100 gr bö?ürtlen ve 100 gr muzu mutfak robotuna koyun. 150 gr sütü meyvelerin üzerine ilave ettikten sonra tüm malzemeleri robottan geçirerek püre haline getirin. Meyve suyunu bir barda?a boşaltıp servis yap?n.
Ö?le yemeği: Somon balıklı salata kasesi
100 gr karşı?k salatay? (örne?in roka, kırmızı lahana vs.) y?kay?p süzdükten sonra derin bir kaba yerle?tirin. Di?er tarafta 80 gr rezeneyi ve 25 gr tütsülenmi? somon balı?ını salatan?n üzerine payla?t?rın. 3 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı sebze suyu, 1 tatlı kaşığı zeytinyaş?, 1 tatlı kaşığı hardal, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karşıt?rın. Haz?rlamı? olduşunuz sosu salatan?n ve somon balı?ının üzerine serpi?tirin. Öte yanda, 2 yemek kaşığı yaşsız yoşurdu 1 yemek kaşığı limon suyu ve tuzla karşıt?rd?ktan sonra salataya ilave edin. 2 yemek kaşığı taze so?anla servis yap?n.
Ara ö?ün: 1 elma
Ak?am yemeği: Biber ve sı??r filetolu pilav
1 tatlı kaşığı zeytinyaşını teflon tavada k?zdırın. Halka halka do?rad??ınız 4 yemek kaşığı taze so?an?, havanda dövdü?ünüz 1 di? sar?msa?? ve ince ince dilimledi?iniz 80 gr sı??r filetosunu tavada sote edin. 50 gr pirinci ve küçük dilimledi?iniz 80 gr kırmızı biberi malzemelerin üzerine ekleyin. 200 gr sebze suyunu malzemelerin üzerine döktükten sonra üzerine tuz ve sumak serpi?tirin. Tüm malzemeleri 8 -10 dakika pi?irin. Ard?ndan besinlerin üzerine 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi ve limon suyu dökün. Yeme?i, halka halka do?rad??ınız 2 yemek kaşığı taze so?anla servis yap?n.
Yatmadan önce: Yulaf ezmeli ve elmalı yoşurt
100 gr yaşsız yoşurdu 1 tatlı kaşığı balla karşıt?rın. Yoşurdun üzerine 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi ve 100 gr iri rendelenmi? elma ilave edin. Dilimledi?iniz elmayla servis yap?n.
Günlük besin değeri: 1075 kalori, 21 gr yaş
2. Gün
Kahvaltı: Elmalı ve bö?ürtlenli müsli
30 gr müsliyi, 100 gr bö?ürtlen ve iri rendelenmi? 100 gr elmayla derin bir kab?n içine koyun. Malzemelerin üzerine 60 gr yaşsız süt ilave ettikten sonra servis yap?n.
Ara ö?ün: 1 elma
Ö?le yemeği: Brokolili salata
100 gr karşı?k salatay? (roka, kırmızı lahana, marul vs..) derin bir kaba yerle?tirin. Di?er tarafta 150 gr brokoliyi tuzlu suda ha?lad?ktan sonra süzgeçten geçirin. 150 gr kırmızı biberi 2 santim uzunluşunda kesin. Biberi ve brokoliyi salatan?n üzerine ilave edin. Salatan?n üzerine 1. Gün hazırlamı? olduşunuz sostan serpi?tirin. Yoşurt ve 2 yemek kaşığı taze so?anlı servis yap?n.
Ara ö?ün: 1 elma
Ak?am yemeği: Fransız usulü mercimek yemeği
1 adet so?an? inci ince dilimleyip, 50 gr taze so?an? da halka halka do?rayın. Malzemeleri tavada k?zdırmı? olduşunuz 1 tatlı kaşığı yaşda sote edin. Üzerine 40 gr mercimek ve 300 ml sebze suyu ilave edin. Malzemenin üzerine tuz ve karabiber serpi?tirin. Ard?ndan orta ?sıda 15 dakika pi?irin. Yeme?i ocaktan ald?ktan sonra 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 1 yemek kaşığı limon suyu ve 1 yemek kaşığı yoşurtla karşıt?rın. 25 gr füme somon balığı ve 2 yemek kaşığı halka halka do?ranmı? taze so?anla servis yap?n.
Yatmadan önce: Yulaf ezmeli ve elmalı yoşurt yiyin.
Günlük besin değeri: 1085 gr kalori, 26 gr yaş
3.GÜN
Kahvaltı: Elmalı ve portakallı müsli
Derin bir kab?n içinde; 30 gr müsliyi (f?nd?klı), ince ince dilimlenmi? 150 gr portakal dilimleri, rendelenmi? 100 gr elma ve 60 ml yaşsız süt ile karşıt?rın.
Ara ö?ün: 1 elma
Ö?le yemeği: Papaya salatası
100 gr karşı?k salatay? (marul, kırmızı lahana, roka vs ) derin bir kaseye yerle?tirin. 150 gr papaya ve 3 dilim ( 30 gr) tavuk gö?sünü salatan?n üzerine ilave edin. 1. Gün hazırlamı? olduşunuz sosu malzemelerin üzerine serpi?tirin. Yoşurtla servis yap?n.
Ara ö?ün: 1 elma
Ak?am yemeği: Brokolili makarna
60 gr makarnay? tuzlu suda ha?lay?p, süzgeçten geçirin. 100 gr brokoliyi de aını şekilde tuzlu suda 3 -4 dakika ha?lad?ktan sonra sularını süzün. Brokoliyi, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 2 yemek kaşığı fesle?en yaprakları, 1 di? sar?msak ve 1 yemek kaşığı yoşurtla, püre haline gelinceye dek mikserde karşıt?rın. Püreyi tuz ve sumakla tatlandırın. Makarnay? brokoli püresi ve 1 avuç dolusu fesle?enle servis yap?n.
Yatmadan önce: Elmalı ve yulaf ezmeli yoşurt yiyin.
Günlük besin değeri: 1025 kalori, 15 gr yaş
