Kalori hesapları yapmadan, forma girmenizi sağlayan Çin diyeti basit bir temel ilkeye dayanır. Organizmamızda, t?pk? besinlerle olduşu gibi iki z?t enerji vardır: topra?a ve soşu?a bağlı di?i enerji. Yin ve gücü, ate?i temsil eden Yang.
Yin, örne?in, peynirde, sebzelerde ve meyvede bulunur. Yang ise ette ve baharatlarda. Zay?flamak ve sa?lıklı kalmak için bu iki enerjinin organizmada e?it oranda bulunması gerekir. Yang enerjisinin a??rlıkta olduşu insanlar besin yoluyla yin enerjisini güçlendirmelidir. Ya da tam tersi.

E?er bir besinden fazla miktarda ya da az miktarda alınırsa organizma bundan etkilenir. Sonuç olarak da kilo alınır ya da verilir, güçten dü?ülür. ?deal kiloya ve forma kavu?mak için neyi daha sık ve neyi daha az yemek gerekti?ini bilmek gerekir. Çin diyetini uygulaman?n bir başka nedeni de çok dengeli bir beslenme sunmasıdır. Bu diyette bol miktarda karbonhidrat, hububat ve sebze yenir. Ya? alımı ise en aza indirilir. Yalnız diyeti uygulamadan önce yin mi yoksa yang yap?da mı olduşunuzu saptaman?z gerekir. Bunun için de testimizin soruların yanıt vermeniz yeterlidir.

Yin misiniz yang mı?

Hangi besinlere a??rlık vermeniz gerekti?ini bilmek için bu testi uygulayarak yapınızı belirleyin. A?a??da sıralad??ınız özelliklerin çoşu sizde varsa yin tipisiniz demektir. Bu durumda yang besinlere a??rlık vermenizi öneririz.

* Sakin, içe dönük, sessiz, oldukça pasif birisiniz.
* Ten renginiz soluk ve sık sık ü?ürsünüz.
* ??tahınız az.
* Az sıv? alıyor ve genelde sıcak içecekleri ye?liyorsunuz.
* Metabolizman?z a??r çalı?ıyor.
* Kötü haz?m ve kab?zlık sorununuz var. Ve genellikle ayaklarda ?i?meden yakınıyorsunuz.
* Genellikle kalçalarda, karında ve baldırlarda yaş birikimi oluyor.

E?er a?a??daki özellikler size daha çok uyuyorsa yang tipisiniz demektir. Dengeyi sa?lamak için yin besinleri yemelisiniz.

* D??a dönük, dinamik ve çabuk öfkelenen birisiniz.
* Soşuşu pek hissetmiyorsunuz.
* S?k sık ve i?tahla yiyorsunuz.
* Metabolizman?z h?zlı ve çok enerji yakıyorsunuz.
* Karın kramplarından ve mide yanmasından ?ikayetçisiniz.
* Daha çok vücudunuzun üst k?smı ?i?manlıyor.

Yin tipi diyeti

Pazartesi

* Kahvaltı: Tarç?nlı çay, 1 bardak pirinç sütü. 3 etimek.
* Ö?le: Sebzeli pilav. Biraz kırmızı biber veya soya sosu ile tatlandır?lmı? tavada sebze.
* ?kindi: 1 meyve.
* Ak?am: Buharla pi?irilmi? pilav ve safranlı dana eti. F?rında domates. 2-3 ha?lanmı? erik.

Salı

* Kahvaltı: 1 fincan çay. Müslili süt.
* Ö?le: Ha?lanmı? soya fasulyesi, havuç ve mısırlı salata. 1 ha?lanmı? elma.
* ?kindi: 1 meyve.
* Ak?am: Buharda pi?mi? pilav ve f?rında balık. Buharda pi?mi? sebze.

Çar?amba

* Kahvaltı: Sütlü kahve. 2 dilim kepekli ekmek.
* Ö?le: Bezelyeli pilav. 1 rafadan yumurta. Buharda pi?mi? ?spanak. 1 ha?lanmı? meyve.
* ?kindi: 1 bardak süt.
* Ak?am: Curry’li tavuk veya karides. Kar???k ha?lanmı? sebze. 1 meyve.

Per?embe

* Kahvaltı: 1 fincan çay, 1 dilim ekmek ve 1 dilim ananas.
* Ö?le: K?zarmı? tavuk. Bularda pi?mi? sebze ve salata.
* ?kindi: 1 meyve
* Ak?am: Soya soslu spaghetti. 1 dilim ?zgara et.

Cuma

* Kahvaltı: 1 fincan kahve. 2 dilim kepek ekme?i, diyet bal.
* Ö?le: 1 dilim ?zgara et. Curry’li sebze ha?laması. 1 sandviç ekme?i.
* ?kindi: 1 meyve.
* Ak?am: Sebze çorbası. F?rında dil balığı. Meyve salatası.

Cumartesi

* Kahvaltı: 1 fincan çay. Müslili süt.
* Ö?le: Curry’li tavuk. Meyve salatası.
* Ak?am: Buharda pi?mi? pilav. Baharatlı omlet. 1 meyve.

Pazar

* Kahvaltı: 1 fincan çay. 2 dilim kepek ekme?i. Diyet bal.
* Ö?le: Taze so?anla pi?irilmi? soyalı tavuk.
* Ak?am: Buharda pi?mi? domatesli pilav. Ha?lanmı? taze fasulye.

Yang tipi diyeti

Pazartesi

* Kahvaltı: 1 fincan yasemin çay?, 1 fincan Müslili süt.
* Ö?le: 1 yumurta, domates, soya filizi ile hazırlanmı? salata. Salatay? hafif soya sosu ve karabiberle tatlandırabilirsiniz. 1 sandviç ekme?i. 1 meyve.
* Ak?am: Mantarlı pilav. Ha?lanmı? ku?konmaz ve ha?lanmı? balık filato.

Salı

* Kahvaltı: 1 fincan kahve. 2 dilim etimek ve diyet bal.
* Ö?le: Buharda pi?irilmi? pilav. Tavada sarmısak, kırmızı biber ve soya sosu ile pi?irilmi? ?spanak ve soya filizi.
* ?kindi: 1 meyve suyu veya 1 meyve.
* Ak?am: Mant? çorbası. Meyve salatası.

Çar?amba

* Kahvaltı: 1 fincan sütlü kahve. 1 dilim ekmek. 1 meyve.
* Ö?le: Buharda pi?irilmi? soya soslu pilav. Havuz rendesi.
* Ak?am: Safranlı ha?lanmı? balık. Soya filizi ve domates salatası. 1 sandviç ekme?i.

Per?embe

* Kahvaltı: 1 fincan yasemin çay?. Müslili süt.
* Ö?le: Bezelyeli ve soya soslu spaghetti. Müslili yoşurt.
* Ak?am: Sebze çorbası. Buharda pi?irilmi? tav?an eti.

Cuma

* Kahvaltı: 1 fincan çay. Müslili yoşurt.
* Ö?le: Bezelye, domates ve biberle hazırlanmı? soya soslu salata.
* Ak?am: Mant? çorbası, Tavuk (gö?üs eti), 1 meyve.

Cumartesi

* Kahvaltı: 1 fincan süt. 2 etimek. Diyet bal. 1 bardak meyve suyu.
* Ö?le: Mantarlı pilav. Buharda pi?irilmi? sebze.
* Ak?am: Mant? çorbası, Tavuk (gö?üs eti). 1 meyve.

Pazar

* Kahvaltı: 1 fincan kahve. 2 etimek. Diyet bal. 1 meyve.
* Ö?le: Buharda pi?irilmi? sebzeli pilav. Mantarlı dil balığı fileto.
* Ak?am: Sebze çorbası. Buharda pi?irilmi? ku?konmaz ve tavuk (gö?üs eti).

Sofran?zdaki enerji

Yin besinleri

Peynir, inek sütü, yoşurt, sebze bambu filizi, meyve, tatlılar. Margarin, soya sosu. Soşuk ve pi?memiş ya da ha?lanmı? besinler de yin besinlerdir.

Yang besinleri

Et, balık, baharatlar, kahve, alkollü içkiler, ayçiçek yaş?, soya yaş? ve tüm sıcak yemekler.

Nötr besinler

Soya, fasulye, bezelye, nohut, ananas, incir, malta eri?i, üzüm, bal, mısır özü yaş?.